Newsletter Next Level Plus #62

Nowy tydzień to kolejne trzy tematy, w których tym razem pod lupę wziąłem orzechy z nerkowca, miętę i polifenole.

Przyjemnej lektury! 

W dzisiejszym wydaniu newslettera:

1️⃣ Jakie właściwości mają orzechy z nerkowca?

2️⃣ Korzyści z picia mięty.

3️⃣ Czym są polifenole?

JAKIE WŁAŚCIWOŚCI MAJĄ ORZECHY Z NERKOWCA

Orzechy z nerkowca, znane ze swojego niepowtarzalnego smaku i chrupkości, nie tylko doskonale sprawdzają się jako przekąska, ale także oferują szereg korzyści zdrowotnych. W dzisiejszym artykule przyjrzę się bliżej właściwościom orzechów z nerkowca, bazując na naukowych badaniach i publikacjach medycznych.

Zanim zagłębimy się w świat naukowych faktów na temat orzechów z nerkowca, warto zaznaczyć, że ich unikalny smak towarzyszy nam od wieków. Współczesna nauka potwierdza, że orzechy te nie tylko kuszą podniebienie, ale również wspierają zdrowie. Chociaż często są nazywane orzechami, są tak naprawdę nasionami pochodzącymi z drzewa nerkowca, które jest rodzimym gatunkiem dla Brazylii, ale obecnie jest uprawiane w różnych ciepłych miejscach na całym świecie.

Orzechy z nerkowca zawierają szereg składników odżywczych. Zgodnie z analizą artykułu na Healthline, są one bogate w białko, błonnik, witaminy, minerały i nienasycone kwasy tłuszczowe.

Badania naukowe potwierdzają, że regularne spożywanie produktów bogatych we wspomniane kwasy tłuszczowe może korzystnie wpływać na zdrowie serca. Orzechy z nerkowca są również źródłem naturalnych antyoksydantów. Antyoksydanty odgrywają kluczową rolę w neutralizowaniu szkodliwych wolnych rodników w organizmie, wspierając ogólną odporność.

Dla wegetarian i wegan orzechy z nerkowca stanowią cenne źródło białka roślinnego, które  jest istotne dla budowy i regeneracji tkanek. Znajdziemy w nich również magnez, mangan, cynk, fosfor, żelazo i selen. Składniki mineralne szczególnie niezbędne w przypadku osób aktywnych.

Zdrowe jedzenie może być smaczne! Orzechy z nerkowca to doskonały składnik różnorodnych dań. Można je dodawać do sałatek, porannych owsianek czy używać jako składnika wypieków, dostarczając nie tylko smaku, ale i wartości odżywczych.

Należy jednak pamiętać, że orzechy z nerkowca mogą wywołać reakcje alergiczne. Osoby z alergią pokarmową powinny zachować ostrożność. Zawsze warto sprawdzać etykiety produktów i w przypadku zauważenia problemów skonsultować się z lekarzem. Podczas zakupu orzechów z nerkowca zwracaj uwagę na ich jakość. Staraj się wybierać surowce ze sprawdzonych źródeł. Przechowuj orzechy w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu, aby zachować ich świeżość i aromat.

Wnioski z badań naukowych jednoznacznie potwierdzają, że orzechy z nerkowca to nie tylko przysmak, lecz również doskonałe wsparcie dla zdrowia. Włączenie ich do codziennej diety może przynieść liczne korzyści.

Źródło: https://www.healthline.com/nutrition/are-cashews-good-for-you

KORZYŚCI Z PICIA MIĘTY

Mięta, z jej wyrazistym aromatem i świeżym smakiem, nie tylko nadaje się doskonale do dodawania do herbaty czy deserów, ale również oferuje szereg korzyści zdrowotnych. Zastanawiał_ś się czy warto mieć ją w swojej kuchni? Teraz nie będziesz mieć wątpliwości!

Mięta, znana od wieków ze swojego zastosowania zarówno w kuchni, jak i w medycynie ludowej, nieustannie cieszy się popularnością dzięki swoim potwierdzonym korzyściom dla zdrowia. Badania naukowe wspierają wiele z tych tradycyjnych przekonań.

• Mięta może wspomagać proces trawienia poprzez “relaksację” mięśni przewodu pokarmowego. Napar z mięty po posiłku może pomóc w redukcji dolegliwości związanych z niestrawnością. 

• Mięta jest również znana z łagodzenia objawów niestrawności. Olejek miętowy może pomóc w redukcji bólów brzucha i dyskomfortu żołądkowego.

• Kolejne badania sugerują, że aromat mięty może pomóc w łagodzeniu bólu głowy. Zapach mięty może działać relaksująco na mięśnie, co przyczynia się do złagodzenia napięcia.

• Mięta ma również właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Olejek miętowy może pomóc w przeciwdziałaniu zakażeniom układu oddechowego.
• Mięta może także wpływać pozytywnie na funkcje poznawcze. Według badań opublikowanych w "International Journal of Neuroscience", zapach mięty może poprawić koncentrację, uwagę oraz pamięć operacyjną.

• Osoby cierpiące na zespół jelita drażliwego mogą znaleźć ulgę dzięki mięcie. Badania kliniczne wykazały, że olejek miętowy może pomóc w łagodzeniu objawów IBS, takich jak ból brzucha i wzdęcia.

• Kolejne dowody sugerują, że niektóre związki zawarte w mięcie mogą wykazywać działanie przeciwnowotworowe. Choć wymaga to dalszych badań, potencjalne korzyści w walce z niektórymi rodzajami nowotworów są obiecujące.

Mięta, oprócz swojego wyjątkowego smaku, ma wiele do zaoferowania dla zdrowia. Warto uwzględnić picie naparów z mięty w codziennej diecie, korzystając z potwierdzonych korzyści naukowych.

Źródło: https://www.healthline.com/nutrition/mint-benefits

CZYM SĄ POLIFENOLE

Polifenole to grupa związków chemicznych obecnych w roślinach, które zdobywają coraz większą uwagę ze względu na swoje potencjalne korzyści dla zdrowia. Czas wziąć je pod lupę!

Polifenole to zróżnicowane grupy związków chemicznych występujące naturalnie w roślinach. Zidentyfikowano ponad 8000 różnych rodzajów polifenoli. Najczęściej są one dzielone na: flawonoidy, kwasy fenolowe, amidy polifenolowe oraz pozostałe, do których zalicza się resweratrol, kwas elagowy i m.in. kurkumina. Każdy z tych związków ma unikalne właściwości i potencjalne korzyści dla zdrowia.

Żywność stanowi główne źródło polifenoli. Produkty spożywcze, takie jak owoce, warzywa, orzechy, herbata, kawa, czerwone wino i oliwa z oliwek, są bogate w te cenne związki. Spożywanie różnorodnych źródeł polifenoli może przyczynić się do optymalnego korzystania z ich potencjalnych korzyści zdrowotnych.

Polifenole są znane ze swoich silnych właściwości antyoksydacyjnych. Działają one jako „neutralizatory” wolnych rodników, które mogą powodować stres oksydacyjny i przyczyniać się do procesów starzenia oraz rozwoju chorób.

Badania sugerują, że spożywanie żywności bogatej w polifenole może przyczynić się do poprawy zdrowia serca. Flawonoidy, obecne w owocach, warzywach i herbatach są powiązane z obniżeniem ryzyka chorób sercowo-naczyniowych poprzez wpływ na ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.

Polifenole, zwłaszcza te obecne w jagodach i orzechach, mogą mieć korzystny wpływ na funkcje mózgu. Mogą one wspomagać pamięć i zdolności poznawcze, co staje się istotne w starzejącym się społeczeństwie.

Badania laboratoryjne sugerują, że niektóre polifenole mają właściwości przeciwnowotworowe. Substancje te mogą wpływać na procesy, które przyczyniają się do rozwoju komórek nowotworowych, jednak wymagają dalszych badań w kontekście skuteczności u ludzi.

Resweratrol, obecny zwłaszcza w czerwonym winie, może mieć korzystny wpływ na gospodarkę cukrową i insulinową organizmu. Ta informacja może być szczególnie istotna dla osób z cukrzycą typu 2.

Polifenole mogą również wykazywać działanie przeciwhistaminowe, co może być istotne dla osób cierpiących na alergie. Niektóre produkty spożywcze bogate w te związki mogą wspomagać łagodzenie objawów alergicznych.

Polifenole, obecne w różnorodnych produktach spożywczych, stanowią ważny składnik zdrowej diety. Ich potencjalne korzyści dla zdrowia serca, mózgu, a nawet przeciwnowotworowe sprawiają, że warto uwzględniać je w codziennej diecie.

Źródło: https://www.healthline.com/nutrition/polyphenols

TYGODNIOWA POLECAJKA

Na koniec roku dostaliśmy świąteczny prezent od Rafała Mazura, który stoi za podcastem Zen Jaskiniowca. Tym razem Rafał wziął pod lupę postać Elona Muska i przyjrzał mu się z każdej strony, szczególnie tej psychologicznej i mentalnej. Wizja, determinacja, obsesja, inteligencja, gotowość na porażkę i odwaga. Bez względu co robisz na co dzień, zdecydowanie warto przesłuchać!

Spodobał Ci się nasz newsletter? Podziel się nim z przyjaciółką i przyjacielem!

Masz do niego uwagi? Daj nam znać! 

Ps. Pamiętaj, że masz dostęp do:

Pełnego archiwum newsletterów.

Dobrego tygodnia 😎

#go2thenextlevel