Newsletter Next Level Plus #18
Cześć!
Kontynuujemy nasz cykl i jak w każdy czwartek przesyłam Ci 3 szybkie wskazówki dla Twojego zdrowia.
Przyjemnej lektury!
W dzisiejszym wydaniu newslettera:
1️⃣ Co warto wiedzieć o słodkich ziemniakach?
2️⃣ Sposoby na ograniczenie cukru.
3️⃣ Treningi marszowe: 7 mitów i faktów, które warto znać
CO WARTO WIEDZIEĆ O SŁODKICH ZIEMNIAKACH?
Nie znam nikogo kto nie lubi frytek z batatów! Ta słodsza alternatywa tradycyjnych ziemniaków w ostatnich latach zdobyła dużą popularność, nie tylko w Polsce, ale i na całym świecie. Bataty można przygotować na wiele sposobów, co sprawia, że są one łatwo dostępne i wszechstronne. Można je piec, gotować, smażyć, a nawet grillować. Są one również składnikiem wielu potraw, takich jak zupy/kremy, sałatki czy warzywne zapiekanki.
Bataty pochodzą z tropikalnej Ameryki. Słodki ziemniak jest szeroko uprawiany w klimacie tropikalnym i ciepłym klimacie umiarkowanym. Pochodzi z rodziny powojowatych, jego miąższ najczęściej jest żółto-pomarańczowy, ale możemy spotkać się z odmianą białą, czerwoną i fioletową. Warto również wspomnieć, że liście batatów również są jadalne, jednak to ich bulwiasty korzeń zyskał największą sławę.
Bataty mają nieznacznie więcej kalorii od zwykłych ziemniaków (86 do 77), ale mogą mieć nawet dwukrotnie niższy indeks glikemiczny (zależne od rodzaju warzywa i sposobu przyrządzenia). Słodkie ziemniaki są bogate w naturalny beta-karoten, mają go nawet więcej niż marchewka. Warto dbać o jego spożycie ponieważ w organizmie “przekształca” się on w niezbędną witaminę A. Znaleźć w nich możemy: 0,05 grama tłuszczu, 1,7 g białka, 20 gram węglowodanów - z czego 3g to błonnik oraz 77 gram wody (patrz temat wyżej 😉 )
Bataty są cennym źródłem witamin i minerałów. Zawierają znaczne ilości magnezu, wapnia, potasu i sodu. Często są polecane ze względu na zawartość witamin z grupy B, przeciwutleniaczy oraz wartościowych aminokwasów. Jedzenie słodkich ziemniaków nie sprawi, że nagle zrzucimy zbędne kilogramy, ale na pewno dostarczy do organizmu cenne wartości odżywcze, które jak nazwa sugeruje, odżywią nasze ciało.
Źródło: https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/diet/sweet-potato-nutrition-benefits-recipes-more/
SPOSOBY NA OGRANICZENIE CUKRU
“Cukier krzepi” - to hasło było w Polsce używane niemal sto lat temu. Dziś wiemy, że niestety mijało się z prawdą i było oczywiście chwytem marketingowym, który miał zwiększyć jego spożycie, a przez to wpływy do budżetu wynikające z wysokiej akcyzy na ten produkt.
Z jednej strony dodaje on smaku i słodkości do potraw, z drugiej strony zwiększa ryzyko wielu chorób i zaburzeń zdrowotnych. Mówiąc krótko, dla naszego ogólnego zdrowia im go mniej, tym lepiej, koniec 😎
Cukier może pochodzić z owoców, warzyw i często jego duże ilości znajdują się w produktach wysoko przetworzonych. Badania sugerują, że większość Amerykanów zjada od 55 do 92 gramów dodanego cukru dziennie. Spożywanie zbyt dużych ilości cukru może prowadzić do nadwagi, otyłości, chorób serca, cukrzycy, chorób wątroby i wielu innych schorzeń. Chcesz tego uniknąć? Sprawdź łatwe metody jak możesz go ograniczyć.
13 metod, które pomogą Ci jeść (i pić) mniej cukru:
1. Ogranicz słodkie napoje
2. Unikaj słodkich deserów
3. Unikaj sosów z dodatkiem cukru
4. Wybieraj “pełnotłuste” produkty
5. Jedz całe, nieprzetworzone (surowe) jedzenie
6. Sprawdzaj ilość cukru w owocach i warzywach w puszkach
7. Uważaj na “zdrowe” przekąski
8. Ogranicz słodkie produkty śniadaniowe
9. Czytaj etykiety
10. Jedz więcej białka
11. Wybieraj naturalne niskokaloryczne słodziki
12. Nie trzymaj słodyczy w domu
13. Wysypiaj się
Ograniczenie spożycia cukru jest ważne dla zdrowia, a sposobów jak to zrobić jest wiele. Jak widać wystarczy dbać o podstawy i poświęcić chwilę czasu, aby mieć świadomość, w jakich produktach on występuje i w jaki sposób możemy go przyjmować zdecydowanie mniej. Dla zdrowa = dla siebie 😉
Źródło: https://www.healthline.com/nutrition/14-ways-to-eat-less-sugar
TRENINGI MARSZOWE: 7 FAKTÓW I MITÓW, KTÓRE WARTO ZNAĆ
Lubisz spacerować? To dobrze! Spacerowanie jest jednym z najprostszych i najtańszych sposobów na poprawę zdrowia i samopoczucia. To aktywność fizyczna, którą możemy wykonywać w każdym wieku i w każdych warunkach pogodowych (prawie 😉).
Regularne spacerowanie może przyczynić się do poprawy zdrowia w wielu różnych obszarach:
Poprawa kondycji fizycznej - szybki marsz może pomóc w poprawie wydolności fizycznej, zwiększyć siłę mięśni i poprawić ruchomość stawów.
Obniżenie ciśnienia krwi - regularne spacerowanie może obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko chorób serca i naczyń krwionośnych.
Poprawa gospodarki lipidowej - spacerowanie może pomóc w obniżeniu poziomu "złego" cholesterolu (LDL) i podniesieniu poziomu "dobrego" cholesterolu (HDL).
Poprawa samopoczucia - spacerowanie może przyczynić się do redukcji stresu i poprawy samopoczucia.
Redukcja ryzyka chorób - regularne chodzenie może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób, takich jak cukrzyca, choroby serca, choroby nowotworowe, choroby układu oddechowego i wiele innych.
Spacer, chodzenie, marsz mogą być też rodzajem treningu. Trening to nie tylko wyciskanie sztangi czy szybki bieg, może to być marsz o wysokiej intensywności, który również poprawi naszą sylwetkę i wpłynie na wiele korzyści zdrowotnych i psychologicznych. Wokół treningów marszowych powstało wiele mitów, przyjrzyjmy się im:
Mit: Chodzenie 10 000 kroków dziennie jest idealne - Stali czytelnicy newslettera już wiedzą, że ta liczba jest liczbą orientacyjną i nie powinnyśmy patrzeć na nią jak na wyrocznię. Według badań zrobienie już 8000 kroków może obniżyć ryzyko śmierci o 50 %, w porównaniu do 4000 kroków. Warto pamiętać, że nie jest ważna tylko ilość kroków, a tempo naszego chodzenia.
Fakt: Marsz wspomaga działanie układu odpornościowego i układu trawiennego. Michał Undra w jednym ze swoich newsletterów (zachęcam do subskrypcji) pisał o tym, że nie chorujemy “od zimna”, a od przebywania w zamkniętych pomieszczeniach i dokładnie tak jest. Spacer, nawet w chłodny zimowy wieczór, stymuluje naszą odporność i obniża zachorowalność na infekcje górnych dróg oddechowych.
Mit: Chodzenie może wyleczyć depresję i lęki. Treningi marszowe, jak każda inna aktywność, wpływają na działanie naszych hormonów i regulują ich pracę. Jednak jeśli cierpimy na zaburzenie kliniczne, to warto zasięgnąć pomocy u specjalisty i wybrać odpowiednią metodę terapii i leczenia.
Mit: Bieganie jest zawsze lepsze od chodzenia. Chodzenie nawet szybko nie jest tak znaczącym wydatkiem energetycznym, jak bieganie. Tylko, że w aktywności nie powinno chodzić jedynie o spalanie kalorii. Osoby, które mają problem ze stawami i nie chcą ich w znaczący sposób obciążać mogą wybrać marsz, który będzie zdecydowanie zdrowszą formą ruchu. Jedno z badań pokazuje, że umiarkowane lub intensywne chodzenie może zmniejszyć ryzyko wysokiego ciśnienia krwi , cholesterol i cukrzycę przy wydatkowaniu takiej samej ilości energii jak bieganie.
Mit: Nie powinieneś chodzić każdego dnia. Marsze w przeciwieństwie do wielu innych rodzajów aktywności są treningiem o niskiej intensywności. W tym przypadku nie musisz czekać kolejnych dni na regenerację swoich mięśni, a Twoje ciało już kolejnego dnia jest gotowe na ponowną wędrówkę.
Fakt: Musisz chodzić szybciej, aby spalić więcej kalorii. Każda aktywność spala kalorie, ale to od jej intensywności zależy ile ich spalimy. Osoba ważąca 70 kg spacerując przez 30 minut z prędkością 5,5 km na godzinę spali 133 kalorie, a spacerując z prędkością 6,5 km na godziny spali ich aż 175.
Mit: Musisz chodzić bez przerwy przez 30 minut, aby zobaczyć korzyści zdrowotne. Wiele źródeł i instytucji podaje, że w celu zapewnienia sobie zdrowia trzeba chodzić przez ok 30 minut, pięć razy w tygodniu. To nie oznacza, że ta sesja może być tylko jedna i nie możemy jej dzielić. Robienie sobie krótkich przerw na spacer podczas długotrwałego siedzenia jest świetnym sposobem na zadbanie o odpowiednią ilość kroków, a także lepszą koncentrację i skupienia podczas wykonywanych zadań.
Źródło: https://www.everydayhealth.com/fitness/walking-workouts-myths-and-facts-to-know/
Spodobał Ci się nasz newsletter? Podziel się nim z przyjaciółką i przyjacielem!
Masz do niego uwagi? Daj nam znać!
Dobrego tygodnia 😎
#go2thenextlevel
